導讀：國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎，也是社會經濟發展的目標。
一、營養師的就業領域
1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。
4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領域中的營養師：多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。
6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
二、營養師職業前景：
營養師是國家標準
即將頒布的“我國首部國民營養條例”規定,條例出臺后，所有的學校、幼兒園、社區都將配備營養師,營養師包括臨床營養師和營養師。
（二）參與政策制定
營養師培訓專家多數是參與制定國家有關政策的專家。
（三）專業課程
營養師開設專業包括：中醫營養學—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經理論等。現代營養學—七大營養素、能量，食品的營養價值，各類人群的生理特點及營養需求臨床營養學，食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓方法包括：基礎知識教學、技能教學、專家帶教實習、產學合作開發營養師崗位。
（四）與國際接軌
1997年，第十六屆國際營養大會，討論通過了公共營養，是一門新的學科，是營養學的一部分。營養師是全球性公用學科，各個國家對公共營養都有共同的概念，公共營養在全球都被承認。如營養保健，屬于國有名詞，在很多國家，沒有保健的概念。因此，營養師有基礎實現國際互認，國際化就業創業的機會較多。
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三、營養師證書的前景地位
如果按照每300人配備1名營養師來推算，至少有400萬名營養師缺口。國家逐漸開始重視營養工作，最新發布的《健康中國行動(2019-2030年)》在合理膳食專項行動方面提出，要研究制定實施營養師制度，在幼兒園、學校、養老機構、醫院等集體供餐單位配備營養師，在社區配備營養指導員。這些措施要求都讓營養師行業熱度飛快飆升。
中國有句古話，叫“民以食為天”，自西周時期就有“食醫”的存在。但現在國內沒有官方的營養師職業認證，市場各類營養師層出不窮。提醒大家，選擇發證機構，重點要選擇能在課程設計和實戰技能水平上持續更新服務的機構。此外，發證機構的社會影響力和培訓師資力量也要重點關注!我們一直堅持一個理念：“證書重要，但技能操作才是核心”，只有掌握營養師的技能操作，才能在市場的競爭中獲得勝利。
四、營養師的就業單位
1、在餐飲單位或學校里的食堂做營養咨詢和配餐指導。
2、在美容院或健身館作營養顧問。
3、在營養品企業從事營養顧問與培訓工作。
4、自主開設營養健康咨詢中心或專業化營養配餐公司;
5、在超市工作，主要為超市食品制作中西醫結合的食品營養標簽;為顧客提供食物儲藏及營養價值咨詢等。
五、營養師的學生就業行業
1、門診所營養師：一般去醫院、社區健身會所或保健組織工作，承擔診斷患者的營養難題，列舉保健方案，并監管飲食搭配轉變的實效性。
2、餐飲經營管理方法營養師：營養師加盟快餐管理與服務領域，促使無論是一日三餐還是零食小點都可以安全性、環境衛生、成本費經濟發展地準備和派送。
3、營養咨詢顧問：為本人、組織、商務接待機構出示相關營養、飲食療法和餐飲經營等層面的專家認為，這類營養師一般在專業咨詢管理公司工作。
4、公共性保健營養師：在社會發展公共性保健行業和社會化服務單位工作，承擔掌握大家的營養要求，確定社區中的營養難題，明確提出營養培訓項目和健康教育發展戰略，并向其他群眾單位、權威專家和群眾出示信息與服務咨詢。
5、商務接待行業中的營養師：多見食品類和藥業公司、銷售市場研究會和餐館服務提供商服務項目。營養師們幫助公司領導干部開展科學研究，對管理方法和銷售市場明確提出權威專家性建議，促進公司生產制造出更強的食品類和營養商品并投入市場。
6、探究性營養師：一般在高校、保健組織和公司工作，承擔制訂科學研究新項目的方案并實行。這種新項目能從源頭上提升診療保養水準，節省餐飲經營成本費。
六、工資待遇怎么樣
行業不同，同時工資也會不同，行業薪資普遍水平在7000到一萬五左右，當然企業用人還是要根據員工綜合素質等多方面進行考評。
比如，家庭顧問年費8000左右，企業營養顧問年費5萬左右，中等水平的營養師年收入10萬元左右，若在保健公司講課，月薪可過萬。
