公共營養師考試它是選拔性考試,這也使得對2020萌新小白來說,學習考試過程中很多時候都會很糾結,不知道應該怎么做,也因此對很多問題產生了誤解,小編為大家整理了"2020年公共營養師兒童營養不良診斷拔高題"希望對你有所幫助。
兒童營養不良的診斷包括哪幾個方面?
1.病史 應掌握小兒的膳食攝入情況 飲食習慣 進行膳食調查以評價蛋白質和熱能的攝入情況 有無影響消化 吸收 慢性消耗性疾病存在 并了解家庭的一般狀況 家屬的生長模式 家長的身高 體重,家長對孩子的關心程度
2.臨床癥狀 常有兩種典型癥狀 消瘦型 由于熱能嚴重不足引起 小兒矮小 消瘦 皮下脂肪消失 皮膚推動彈性 頭發干燥易脫落 體弱乏力 萎靡不振 浮腫型,由嚴重蛋白質缺乏引起 周身水腫 眼瞼和身體低垂部水腫 皮膚干燥萎縮 角化脫屑 或有色素沉著 頭發脆弱易斷和脫落 指甲脆弱有橫溝 無食欲 肝大 常有腹瀉和水樣便 也有混合型 介于兩者之間 并都可伴有其他營養素缺乏的表現
3.體格測量
(1)體重低下 兒童的年齡別體重與同年齡同性別參照人群標準相比 低于中位數減2個標準差 但高于或等于中位數減3個標準差 為中度體重低下 如低于參照人群的中位數減3個標準差為重度體重低下 此指標反映兒童過去和(或)現在有慢性和(或)急性營養不良 單憑此指標不能區分屬急性還是慢性營養不良 (2)生長遲緩 兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標準相比 低于中位數減2個標準差 但高于或等于中位數減3個標準差 為中度生長遲緩 如低于參照人群的中位數減3個標準差為重度生長遲緩 此指標主要反映過去或長期慢性營養不良 (3)消瘦 兒童的身高和體重與同年齡 同性別參照人群標準相比 低于中位減2個標準差 但高于或等于中位數減3個標準差 為中度消瘦 如低于參照人群的中位數減3個標準差為重度消瘦 此指標反映兒童近期急性營養不良
考試的時候每一分都很重要,掌握重點,夯實基礎,盡量復習到位!以上為全國注冊營養師網小編整理的相關內容,預祝大家都能金榜題名。