首先，營養師必須是一個市場越來越廣泛、人口越來越多的行業，但營養師有很多種，臨床營養師、兒童營養師等，具體可以去營養師網。從就業和前景的角度來看。
一、就業方面
是有很大壓力的。目前招營養師的你去面試后好多都是做品銷售，就業面的話很窄。而且沒有哪家公司說，我要一個營養師，剛畢業的學生我想沒幾家敢要。去各種招聘網站上去看，招營養師無不是要求從事營養或者醫學方面3、5年甚至更多的。所以個人覺得，目前就業情況不是很樂觀。
二、前景方面
現在人們生活的節奏越來越快，各種快餐，各種小吃。但真心去關注營養的真心不多。現在的營養師要么為大企業、大公司做員工營養，要么就是私人營養師。不過隨著時間的推移，人們對營養越來越重視，并且認可營養師這個行業，在加上個人的資歷和經驗，前景是非常好。
三、適合群體及就業方向
1 、職業類營養師：在企業、學校和幼兒園做專職營養師，或自行創立營養咨詢中心：高等院校營養相關專業的授課老師。
2 、類營養師：主要從事醫生、護理以及營養工作。
3 、保健類營養師：主要從事營養保健產品的生產、代理及銷售工作。
4 、飯店類營養師：主要從事餐飲酒店高級管理、職業點菜師、高級行政總廚以及高級廚師工作：有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
5 、食品類營養師：主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作：食品、營養品企業的高級管理人員。
6 、咨詢類營養師：健身房、社區、企業家、衛生單位、VIP機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級級管理人員：高級收入家庭等提供營養咨詢服務等等。
由此可見，營養的合理搭配是對生命健康有不小的影響呢！以后很有可能是一個大的趨勢。
