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    公共營養師報名要求有哪些 哪些職業和專業可以報考
    營養師網 發布時間:2024-03-03

    隨著營養和健康領域的快速發展,對從業人員提出了新的要求,報考公共營養師考試是很多人的選擇,不僅可以提升自己的專業知識和能力,考試還能獲得公共營養師證,今天本欄目小編為大家分享報名經驗。

    公共營養師報考條件

    四級公共營養師

    1)取得相關職業五級/初級工職業資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作 1 年(含)以上,經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數,并取得結業證書。

    2)取得相關職業五級/初級工職業資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作 4 年(含)以上。

    3)累計從事本職業或相關職業工作 3 年(含)以上,經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數,并取得結業證書。

    4)累計從事本職業或相關職業工作 6 年(含)以上。

    5)取得技工學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)

    三級公共營養師

    (1)取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作 2 年(含)以上,經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數,并取得結業證書。

    (2)取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作 4 年(含)以上。

    (3)取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學校、技師學院畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書),并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。

    (4)具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。

    (5)具有大專及以上非相關專業畢業證書,累計從事本職業或相關職業工作 2 年(含)以上。

    (6)具有大專及以上非相關專業畢業證書,經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數,并取得結業證書。

    相關專業和相關職業:

    相關專業包括:醫學、藥學、衛生學、護理學、營養學、食品科學、動物醫學、動物科學、生命科學等生物學類專業等。

    相關職業包括:醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員、保健品營銷人員,健身教練。

    關于公共營養師的報名時間

    公共營養師考試報名一般安排在考前一個月左右,報名時間通常是在每年的2月、5月、8月、11月進行,全年有4-5次報名機會,考生應當提前準備好報名資料,不要錯過報名時間。

    關于公共營養師的考試時間

    根據近幾年考試規律可知,公共營養師考試每年一般會考試4次,考試時間通常是在每年的3月、6月、9月、12月進行,大家可以根據自己的時間選擇參加任意一個批次的考試。

    分上、下午兩個批次進行:

    第一批次:科目一:8:30-10:00;科目二:10:30-12:00

    第二批次:科目一:13:30-15:00;科目二:15:30-17:00

    公共營養師考試科目與作答方式

    (一)考試科目

    科目一:《理論知識考試》(理論) 考試時長90分鐘;題目包括單選題、判斷題和多選題。

    科目二:《專業能力考核》(技能) 考試時長90分鐘;題目為綜合分析題,包括單選題、判斷題、多選題和簡答題。

    《理論知識》考試內容有公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。

    《技能考核》考試內容有膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理與 干預等。

    (二)作答方式

    考試采用閉卷、上機考試方式進行。

    公共營養師考試

    公共營養師報名的入口官網

    公共營養師考試報名的入口官網:職業技能考試網報平臺,考生登錄職業技能鑒定考試網上報名平臺(下稱“職業技能網報平臺”),點擊頁面中部【個人報名】或【項目名稱】按平臺流程進行報名信息提交,請認真閱讀《報考須知》和《報考承諾書》,在報考信息填寫頁面按照流程和要求如實進行填報。報名信息審核通過且信息確認無誤后,請及時網上繳費完成報考(未在規定時間繳費,視為自行放棄報名及考試資格)。

    整體的報考流程為:正規機構咨詢報名—報名繳費—簽訂協議—學習備考—參加考試—合格拿證。

    公共營養師考試報名上傳材料:

    1、彩色標準半身免冠正面證件照;

    2、居民身份證正面、反面照片,若使用其他身份證件(例如社???、港澳居民證等)進行報名,須提交具有本人照片及身份信息的頁面;

    3、學歷證書;

    4、學信網查詢的學歷證書電子注冊備案表完整截圖(需帶清晰可掃碼的二維碼),學信網無法查詢到學歷的(2002年之前獲得學歷證書、中專、軍校等)需填寫《學歷證書真實性承諾書》;

    5、報名材料需真實有效,上傳時單個附件大小應小于1M,格式為JPG或PDF。

    公共營養師的考試內容

    一、基礎理論

    1.醫學基礎知識——這個比較概要,主要是學習消化系統的內容。

    2.營養學基礎知識——主要是學習各種營養素的內容。

    3.食物營養——主要是學習各種食物的營養價值。

    4.膳食營養——主要是平衡膳食指南。

    5.特殊人群營養指南——嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等。

    6.營養教育和食品安全——顧名思義,科普教育和法規政策。

    二、專業技能

    1.膳食調查與評估——食物攝入量調查、膳食結果調查計算與評價等。

    2.人體營養狀況評估——體格測量、皮褶厚度測量、營養不良的判別等。

    3.營養咨詢教育——食品選購、烹飪、體重控制等方面的營養教育。

    4.膳食指導與評估——膳食目標設計、食譜編制、食譜調整等。

    5.食品營養評價——食品營養標簽制作、食品營養價值分析、食品營養資料編輯等

    6.社區營養管理和干預——營養健康信息收集、檔案管理、干預方案設計與實施等。

    從上述整理的內容可以看出,公共營養師三級還是比較側重對營養師技能的考察,食譜編制這是營養師的核心技能,也是三級公共營養師的重點考察部分。

    考試紀律

    根據《中華人民共和國教育法》和教育部《國家教育考試違規處理辦法》等相關規定,以保障公共營養師職業技能等級認定考試的公平、公正,將制定相關考試管理辦法。嚴禁報名材料造假、考試作弊等違規行為,對情節嚴重者處以取消其考試資格,禁考1-3年等處罰。

    職業概況

    公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。

    公共營養師從業領域

    1、從事臨床工作:為住院患者提供健康指導服務,適合醫護人員。

    2、從事膳食調理工作:目前餐飲機構、星級酒店、企業食堂的膳食管理工作人員都需要具備《公共營養師》技能,尤其在餐飲招標時,更是要求廚師長、管理人員具備相應資質,否則減分。營養餐譜的制定與烹飪的方式都是營養的關鍵因素,如果每一位廚師都是一位公共營養師,那么在外就餐就會非常放心!

    3、從事咨詢服務工作:在健康管理公司、體檢中心、營養咨詢門診擔任營養評價及營養指導工作,尤其是孕期營養、科學減重、慢病人群營養干預(糖尿病、高血壓、癌癥、痛風人群)。

    4、從事保健服務工作:對營養保健產品進行評價、銷售工作。越來越多的保健品公司需要規范經營,營養師的專業化咨詢必不可少。

    5、從事企業專職營養師:政府部門、食品企業、醫藥企業的產品研發和健康管理工作需要專職人員,薪資不菲。

    6、從事美容營養工作:從事美容保養、整容后恢復期的營養咨詢和指導。

    7、從事兒童營養指導工作:在幼兒園、學校、早教機構、高端家政從事營養指導工作。

    8、從事運動營養工作:從事健身中心和體校的營養指導及營養配餐工作。目前,在健身房的健身教練具備《公共營養師》技能的,客源多,復訓比例高。運動和營養本身就不分家!

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