職業(yè)營養(yǎng)師詳細介紹：
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合性了主廚、健康保健師、醫(yī)務人員、中醫(yī)學、心理師、業(yè)務員、管理人員等職業(yè)的特性于一身，是較為綜合性的職業(yè)。不可是食材的權威專家，也是營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)加強、營養(yǎng)評定等行業(yè)的權威專家，協(xié)助大家獲得身心健康。營養(yǎng)師的職業(yè)規(guī)定是專心致志專業(yè)服務項目于老百姓的身心健康。
一、營養(yǎng)師學習培訓內(nèi)容：學習培訓的內(nèi)容關鍵有：營養(yǎng)學基本、現(xiàn)代科學基本、群體營養(yǎng)基本、食材環(huán)境衛(wèi)生基本、營養(yǎng)資詢教育、食品類營養(yǎng)點評、飲食營養(yǎng)具體指導與疾病防治、身體營養(yǎng)情況測量和點評、小區(qū)營養(yǎng)管理方法和干涉等。重中之重學習培訓并把握食材挑選、菜譜定編、基礎烹飪、營養(yǎng)等內(nèi)容和專業(yè)技能。根據(jù)考題，考試成績合格者將授予公共營養(yǎng)師證。
二、各級別運營師報名規(guī)定(文憑專業(yè)、工作經(jīng)歷)：
1、助手(初中級)營養(yǎng)師
初級中學本科以上學歷均可;
2、初級營養(yǎng)師
a.職高、專科、綠本的在校生，是不是有關專業(yè)均可;
b.普通高中、職高、職業(yè)高中、專科、綠本等畢-業(yè)生，是不是有關專業(yè)均可;
3、高級營養(yǎng)師
a.研究生本科以上學歷，有關專業(yè);
b.本科文憑，有關專業(yè)大學畢業(yè)從業(yè)時間2年左右;
c.大專文憑，有關專業(yè)大學畢業(yè)，從業(yè)時間5年左右;
d.中等水平文憑，在省部級或省部級左右學術期刊上發(fā)布過文章內(nèi)容的;
e.從業(yè)餐飲業(yè)得到高級職稱評審(特等左右)的，從業(yè)時間10年左右;
f.擁有初級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書，從業(yè)時間2年左右的均可申請。
三、公共營養(yǎng)師職業(yè)準則是對從業(yè)公共營養(yǎng)師職業(yè)的工作人員的職業(yè)品行、職業(yè)組織紀律性、職業(yè)義務、職業(yè)責任、專業(yè)技術性勝任力及其與同行業(yè)、人際關系等層面的規(guī)定，是每一個從業(yè)公共營養(yǎng)師職業(yè)的工作人員務必遵循和執(zhí)行的。從業(yè)工作人員要保證：
1、遵規(guī)守紀，誠信友善，團結互助
2、恪盡職守，敬業(yè)愛崗，鉆研業(yè)務
3、盡職盡責，服務項目于民，平等待人
4、科學研究求實創(chuàng)新，精雕細琢，開拓進取
