導讀:營養(yǎng)師的工作非常重要。他(她)們通過科學合理地調(diào)配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生,并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識,提高全民營養(yǎng)意識,以達到增強全民身體素質(zhì)的目的。
初級營養(yǎng)師報考條件:(符合下列條件之一)
取得營養(yǎng)師初等職業(yè)教育畢(結)業(yè)證書的;
取得營養(yǎng)師初級技能培訓合格證書的;
在營養(yǎng)師職業(yè)(工種)崗位工作滿6個月的。
中級營養(yǎng)師報考條件:(符合下列條件之一)
取得營養(yǎng)師中等職業(yè)教育畢(結)業(yè)證書的;
取得初級營養(yǎng)師證書并取得中級技能培訓合格證書的;
取得初級營養(yǎng)師證書滿2年的;
連續(xù)從事本職業(yè)(工種)工作5年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章);
高級營養(yǎng)師報考條件:(符合下列條件之一)
取得高級技工教育畢(結)業(yè)證書或取得高等職業(yè)教育畢(結)業(yè)證書的。
取得中級營養(yǎng)師證書并取得高級技能培訓合格證書的。
取得中級營養(yǎng)師證書滿2年以上的。
各類高等院校大三、大四和即將畢業(yè)的技工院校高技班在校學生。
連續(xù)從事本職業(yè)(工種)工作10年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章)。
二、公共營養(yǎng)師是干什么的?
——公共營養(yǎng)師是勞動部施行第4批熱門職業(yè)之一,是應社會發(fā)展、銷售市場的必須而造成的專業(yè)技能優(yōu)秀人才,指接納知識技能學習培訓,根據(jù)從業(yè)資格考試驗證,獲得從業(yè)資格證,從業(yè)營養(yǎng)資詢、營養(yǎng)評測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣傳教育營養(yǎng)管理方法及其從業(yè)營養(yǎng)課堂教學與學科建設的獨特就業(yè)者。醫(yī)院門診、大學、幼稚園、酒店、餐館、運動隊、食品行業(yè)、健身中心、美容店、小區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、醫(yī)院體檢、敬老院等都對公共營養(yǎng)師有挺大的要求。
營養(yǎng)變成現(xiàn)代都市大家的熱門話題,公共營養(yǎng)師是勞動和社會保障部2005年施行的熱門職業(yè),在我國對公共營養(yǎng)師的要求超出400萬,北京超出10萬。
薪酬范疇:現(xiàn)階段,公共營養(yǎng)師月收益約在5000元上下,公共營養(yǎng)師達15000元上下。
三、工資待遇怎么樣
行業(yè)不同,同時工資也會不同,行業(yè)薪資普遍水平在7000到一萬五左右,當然企業(yè)用人還是要根據(jù)員工綜合素質(zhì)等多方面進行考評。
比如,家庭顧問年費8000左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5萬左右,中等水平的營養(yǎng)師年收入10萬元左右,若在保健公司講課,月薪可過萬。
四、營養(yǎng)師證件作用:
營養(yǎng)師,是表明營養(yǎng)師具有從事營養(yǎng)師職業(yè)所必備的學識和技能的證明。它是營養(yǎng)師人員求職、任職、開業(yè)的參考依據(jù)。
五、營養(yǎng)師報名相關專業(yè)和相關職業(yè)如下:
相關專業(yè)包括:
醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學、動物醫(yī)學、動物科學、生命科學等生物學類專業(yè)等。
相關職業(yè)包括:
醫(yī)生、護士、藥師、中小學衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健品營銷人員,健身教練。
六、營養(yǎng)師必須把握以下的專業(yè)知識和技能:
1.營養(yǎng)學習知識:包含基本營養(yǎng)、食材營養(yǎng)、群體營養(yǎng)、病癥營養(yǎng)等
2.實際操作技能:飲食調(diào)查法、配置菜譜、做菜方法
3.專用工具應用:食材成份、食品類實情揭密箱、營養(yǎng)配餐手機軟件
4.演說技能:講課方法、演講技巧和方法
5.寫作技能:營養(yǎng)科普讀物寫作、營養(yǎng)新浪微博寫作、PPT制做
把握了以上5點專業(yè)知識與技能,加上有好的服務平臺來保持自身的使用價值,你一定就會變成一名出色的營養(yǎng)師!