導讀:營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
一、營養師報名辦法:
網上報名、瀏覽我中心網頁后通過提交表單咨詢報名。
二、營養師職業簡介:
營養師資格考試的培訓對象主要是:食品、營養品企業的高級管理人員;高等院校營養相關專業的授課老師;營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生;醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
三、營養師報考條件:
初級營養師報考條件:(符合下列條件之一)
取得營養師初等職業教育畢(結)業證書的;
取得營養師初級技能培訓合格證書的;
在營養師職業(工種)崗位工作滿6個月的。
中級營養師報考條件:(符合下列條件之一)
取得營養師中等職業教育畢(結)業證書的;
取得初級營養師證書并取得中級技能培訓合格證書的;
取得初級營養師證書滿2年的;
連續從事本職業(工種)工作5年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章);
高級營養師報考條件:(符合下列條件之一)
取得高級技工教育畢(結)業證書或取得高等職業教育畢(結)業證書的。
取得中級營養師證書并取得高級技能培訓合格證書的。
取得中級營養師證書滿2年以上的。
各類高等院校大三、大四和即將畢業的技工院校高技班在校學生。
連續從事本職業(工種)工作10年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章)。
四、營養師報名相關專業和相關職業如下:
相關專業包括:
醫學、藥學、衛生學、護理學、營養學、食品科學、動物醫學、動物科學、生命科學等生物學類專業等。
相關職業包括:
醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員、保健品營銷人員,健身教練。
五、營養師的學生就業行業
1、門診所營養師:一般去醫院、社區健身會所或保健組織工作,承擔診斷患者的營養難題,列舉保健方案,并監管飲食搭配轉變的實效性。
2、餐飲經營管理方法營養師:營養師加盟快餐管理與服務領域,促使無論是一日三餐還是零食小點都可以安全性、環境衛生、成本費經濟發展地準備和派送。
3、營養咨詢顧問:為本人、組織、商務接待機構出示相關營養、飲食療法和餐飲經營等層面的專家認為,這類營養師一般在專業咨詢管理公司工作。
4、公共性保健營養師:在社會發展公共性保健行業和社會化服務單位工作,承擔掌握大家的營養要求,確定社區中的營養難題,明確提出營養培訓項目和健康教育發展戰略,并向其他群眾單位、權威專家和群眾出示信息與服務咨詢。
5、商務接待行業中的營養師:多見食品類和藥業公司、銷售市場研究會和餐館服務提供商服務項目。營養師們幫助公司領導干部開展科學研究,對管理方法和銷售市場明確提出權威專家性建議,促進公司生產制造出更強的食品類和營養商品并投入市場。
6、探究性營養師:一般在高校、保健組織和公司工作,承擔制訂科學研究新項目的方案并實行。這種新項目能從源頭上提升診療保養水準,節省餐飲經營成本費。
六、公共營養師主要做什么
公共營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域,并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才,它的職業綜合了體檢醫生、營養保健師、保健教育專家、中醫、心理咨詢師、預防醫學醫生等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。
公共營養師主要是從事與營養有關的工作,如營養營養配餐計劃方案,營養菜譜的開發設計,營養配餐員的學習培訓,餐飲經營工作人員的學習培訓等?,F在有很多人都處于亞健康的狀態,我們迫切需要建立營養師團隊,以促進科學研究,特別是指導居民飲食和營養工作,并糾正不良飲食引起的健康問題。
由于膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業,也為從業者提高了職業身份和社會認知度。