前景分析
人們在求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注越來越高，食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為社會新的需求，營養工作已受到前所未有的重視。為了全面普及營養知識，高全民營養意識，我國已經完成《中國營養善行動計劃》的制定，即將出臺《改善國民營養條例》、正加緊制定《國民營養法》等法律法規，逐步在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務業推行營養師制度。在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養師的參與；日本每330人就有1名營養師，營養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍，而我國每50萬人才有一個營養師，從事營養工作的人才奇缺，另一方面也說明營養師就業的前景十分廣闊。經專家預測，營養師職業將是我國新世紀最熱門的工作之一。
經過10多年的營養師培訓經驗，可以為學員提供全面、科學、實用、領先的營養師培訓體系與權威的職業資格認證，現面向社會招生，組織參加營養師國際職業資格鑒定考試并頒發國際注冊職業資格證書。
報考對象
營養、護理、食品、公共衛生等相關專業在校學生；從事或準備從事營養食品教學、科研、食品或保健食品生產經營、食品衛生監督與監測、營養配餐、營養咨詢、營養宣教的人員；賓館、餐廳、機關、學校、醫療衛生等單位從事營養食品工作、營養教育工作者以及管理人員、高級管家、企事業單位或社會其它有志從事營養職業的人員。
工作方向
1職業類營養師：
在企業 學校和幼兒園做專兼職營養師;
2醫藥類營養師：
主要從事醫療護理類以及營養保健類工作；
3保健類營養師：
主要從事營養保健產品的生產代理及銷售工作；
4飯店類營養師：
主要從事餐飲酒店高級管理，職業點菜師、高級行政管理等工作；
5食品類營養師：
食品類營養師：主要從事食品快餐的生產銷售與產品研發以及營養配餐工作;
6咨詢類營養師：
為美容院、健身房、社區等提供營養咨詢服務，或在健康管理公司從事營養咨詢工作等；
7私人營養師：
職業經理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供個性化營養咨詢與配餐服務；
8營養講師：
在食品、醫療保健行業從事健康教育方案策劃、課程開發、培訓工作；
9自行創業：
開設營養咨詢中心或創辦專業化營養配餐公司；
培訓教材、授課內容、老師
統一采用指定專用的《營養師》培訓教材，涵蓋基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、營養與疾病、營養強化與保健食品、食品加工與烹飪及中醫藥膳與食療等內容及營養師必須具備的知識和技能。授課老師為相關學科的知名專家和教授，擁有豐富的臨床經驗和科研教學成果。
鑒定方式
（一）鑒定方式分為理論知識考試和專業技能考核采用閉卷筆試方式。
（二）鑒定具體時間安排：營養師國際職業資格為全國統一鑒定，考試時間為每年的5月和11月，具體時間按國際職業技能鑒定中心規定。
考試發證
經職業資格培訓達到規定標準學時數并經統一考試鑒定合格者，頒發《營養師證書》，全國通用，終身有效。
報考條件
（一）中級營養師（具備以下條件之一者）
（1）高中畢業，連續從事本職業工作一年以上，經中級營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者；
（2）具有醫學、食品或相關專業中專畢業證書，經中級營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者。
（二）高級營養師（具備以下條件之一者）
（1）取得中級營養師職業資格證書后，連續從事本職業（相關職業）工作2年以上，經高級營養師正規培訓達規定標準學時數者。
（3）具有醫學、食品或相關專業大學專科及以上學歷證書，經高級營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（四）相關專業和相關職業
相關專業包括：醫學、藥學、衛生學、護理學、營養學、食品科學等。
相關職業包括：醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員、保健品營銷人員、健身教練。
報名事項
報名提交資料
1.《執業資格鑒定考試報名表》（報名處現場填寫）
2.身份證、學歷證復印件各2份（身份證要求正反復印在一面）
3.近期同底免冠2寸照片4張。
