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營養(yǎng)師報名時間確定下來了嗎,報名流程和注意事項
營養(yǎng)師網(wǎng) 發(fā)布時間:2023-06-19

隨著各類資格考試將正常化,作為一項重要考試,“營養(yǎng)師報名時間確定下來了嗎,報名流程和注意事項”受到關(guān)注,公共營養(yǎng)師小編帶領(lǐng)大家一起來學(xué)習(xí)相關(guān)通知!

營養(yǎng)師報名時間:

公共營養(yǎng)師報名時間在2月、5月、8月和11月,具體時間安排各地區(qū)自行決定,考試內(nèi)容是理論知識和技能考核。

公共營養(yǎng)師怎么報名

報考公共營養(yǎng)師需要向培訓(xùn)機構(gòu)申請,培訓(xùn)機構(gòu)審核考生的資質(zhì),如果滿足就可以為考生進行。

考生需要提交的資料有本人身份證原件、學(xué)生證原件、6個月內(nèi)免冠小二寸白底照片2張,同版本電子照片一份、《職業(yè)技能評定人員申報表》一張。

營養(yǎng)師

、想學(xué)營養(yǎng)師怎么入門

下面為大家提供一些學(xué)習(xí)思路。

1、營養(yǎng)素的知識學(xué)習(xí),主要是六大營養(yǎng)素的知識。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。主要的重點是理論方面。這方面由于西方發(fā)達國家研究全面,所以也稱為西方營養(yǎng)學(xué)。如書籍基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)類可以選擇。

2、非營養(yǎng)素的學(xué)習(xí)。非營養(yǎng)素是生物活性物質(zhì),如果具備基本的化學(xué)知識,可以慢慢通過。而專業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中,了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)研究比較多,所以可以稱為中醫(yī)食療營養(yǎng)學(xué)。如書籍《思考中醫(yī)》可以選擇。

3、人體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。通過對人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),掌握人體的結(jié)構(gòu)原理和方位。通過畫圖方式學(xué)習(xí)。如醫(yī)學(xué)院教材《解剖學(xué)》可選擇。

4、學(xué)習(xí)營養(yǎng)師診斷的技能。如手診、虹膜檢測、肚臍診斷、面診、穴位定位等內(nèi)容。可以從初級開始。臨床學(xué)習(xí)需要至少達到800人才能為別人診斷,如《手紋診斷實用圖譜》可以選擇。

5、學(xué)習(xí)各種疾病的發(fā)病原理和營養(yǎng)搭配問題。如《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》和醫(yī)學(xué)教材《病理學(xué)》可以選擇。我也編寫有培訓(xùn)的簡單教材,如《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》、《營養(yǎng)師技能》、《營養(yǎng)與疾病》、《營養(yǎng)職業(yè)概述》等書可以參考。

、按行業(yè)類別分類

1、生產(chǎn)型營養(yǎng)師:在生產(chǎn)企業(yè)中,針對營養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品深加工的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)標(biāo)示和健康提示,進行詳盡的制作和安排,參與營養(yǎng)產(chǎn)品制作工藝流程設(shè)計等工作。如能產(chǎn)品、食品加工基地等涉及的行業(yè)。

2、指導(dǎo)型營養(yǎng)師:面對企業(yè)或顧客,傳播營養(yǎng)知識成為主要工作。如為企業(yè)制定完整的員工營養(yǎng)健康計劃,實施配餐指導(dǎo),對個人進行專業(yè)營養(yǎng)維護,對群體進行營養(yǎng)宣講等工作。如營養(yǎng)工作室、健康指導(dǎo)公司、大型社會團體等機構(gòu)需要專業(yè)的指導(dǎo)型營養(yǎng)師。

3、研發(fā)型營養(yǎng)師:在營養(yǎng)研發(fā)單位,營養(yǎng)師的工作主要是承擔(dān)營養(yǎng)產(chǎn)品的研究開發(fā),對市場競爭者的產(chǎn)品進行營養(yǎng)分析,掌握市場營養(yǎng)產(chǎn)品成分及優(yōu)勢。以便為自身的產(chǎn)品作出調(diào)整。

4、管理型營養(yǎng)師:作為營養(yǎng)行業(yè)或營養(yǎng)品企業(yè)的管理者,必須具有豐富的經(jīng)驗和扎實的有營養(yǎng)基礎(chǔ)知識;能掌握企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),還能知道營養(yǎng)師的細(xì)致工作,從整個行業(yè)的健康業(yè)務(wù)全局進行管理,做到營養(yǎng)專業(yè)化的指導(dǎo)和管理。如生物技術(shù)、化工檢測、食品衛(wèi)生機構(gòu)等領(lǐng)域。

5、營銷型營養(yǎng)師:營養(yǎng)行業(yè)的營銷是企業(yè)發(fā)展的命脈,是重要的職業(yè)崗位,作為健康產(chǎn)業(yè)的助推者和傳播者,營養(yǎng)師將有機會結(jié)合多種功能,同步參與營養(yǎng)健康理念傳播、健康產(chǎn)品的營銷并使消費者獲得直接的健康建議和意見。

6、教育型營養(yǎng)師:營養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展離不開人才的優(yōu)勢,對人才的培訓(xùn)和教育是行業(yè)發(fā)展的基石。營養(yǎng)教育的宣教和教育、職業(yè)認(rèn)證和技能培訓(xùn)需要淵博的知識和科學(xué)的體系,以此推動營養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展。

、營養(yǎng)師證書國家承認(rèn)嗎?

營養(yǎng)師證書是被國家認(rèn)可的,由中國營養(yǎng)學(xué)會頒發(fā)證書。想要從事相關(guān)行業(yè)工作就必須要有的證書,此證書終身有效,不需要接受年檢,營養(yǎng)師的工作范圍非常廣泛。比如:

營銷類:營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn),銷售,宣傳等工作;

食品類:營養(yǎng)師從事食品,飲料,快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;

醫(yī)院類:也是從事住院病人,療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;

管理類:營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理,擔(dān)任職業(yè)點菜師,專業(yè)配餐員;

教育類:營養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作;

美容類:營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng),收拾整容后恢復(fù)期的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。

、公共營養(yǎng)師發(fā)展前景非常廣闊,具備一定的認(rèn)可度。

公共營養(yǎng)師能夠?qū)τ谏硇慕】岛蛠喗】等巳鹤鰻I養(yǎng)成分資詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不但能夠在小區(qū)充分發(fā)揮關(guān)鍵功效,還能為公司員工、上班族、高級管理者、選手、家中出示文化教育、指導(dǎo)、具體指導(dǎo)等服務(wù)項目。在我國的營養(yǎng)成分復(fù)合型人才十分急缺,空缺達400萬人,公共營養(yǎng)師將是在我國最受歡迎的職業(yè)之一。《中華人民共和國營養(yǎng)法》要求:在托幼所、養(yǎng)老院、婦幼保健院組織、食品生產(chǎn)公司、醫(yī)院、院校、餐館組織、獨特職業(yè)部門、小區(qū)、團體配餐企業(yè)均配置營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強制性準(zhǔn)入條件。將來營養(yǎng)師會像醫(yī)師一樣,有著令人艷羨的高收益及其影響力。

、2023年報考營養(yǎng)師需要看什么書

自學(xué)營養(yǎng)師可以參考《公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)》、《公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)》。

國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。考試采用百分制,60分及格。其中,二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。

如果你沒基礎(chǔ)的話,需要記憶的東西會很多,學(xué)習(xí)會累一點。但是多看書,也能考過啊,不要買什么輔導(dǎo)資料,就看書。所有的知識點,都在書本上,沒有延伸,沒有繞彎的(技能考試除外)。我買了兩本老師推薦的輔導(dǎo)書,發(fā)現(xiàn)里面的知識點好偏。多做歷年真題,一遍一遍的做,你就能知道知識點有些是重復(fù)的,各個省的都做做。不過就業(yè)率不高,每年報考的人那么多,基本上就是拿了證,閑置下來了。中國雖說市場需求大,可是崗位不多。大多需要經(jīng)驗豐富的。

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