從事食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者、營養(yǎng)咨詢、健康管理、營養(yǎng)配餐的人員、醫(yī)療、護(hù)理等工作的各級(jí)醫(yī)務(wù)人員、從事保健品直銷的工作人員、各級(jí)藥店的工作人員、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家及社會(huì)其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員。對(duì)營養(yǎng)、保健、健康知識(shí)有濃厚興趣的愛好者。想調(diào)理自己或家人健康者
公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程內(nèi)容：
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價(jià)值;
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：營養(yǎng)學(xué)概論、解剖學(xué)基礎(chǔ)、食物在人體的消化吸收;
各類人群營養(yǎng)：特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)處方、膳食寶塔;
食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)：營養(yǎng)價(jià)值分析、營養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽;
營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)：膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià);
保健食品、食品安全：烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理;
技能與實(shí)操：食譜評(píng)價(jià)/編制、標(biāo)準(zhǔn)人食物和營養(yǎng)攝入量計(jì)算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù);
營養(yǎng)相關(guān)疾?。悍逝职Y、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風(fēng)等。
公共營養(yǎng)師報(bào)考條件：
具備以下條件之一可報(bào)名參加考試：
1、在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上。
2、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。
3、經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
報(bào)名所需資料:報(bào)名表+身份證復(fù)印件+學(xué)歷證書復(fù)印件/工作證明+大一寸紅底照片2張，其中報(bào)名表和照片還需要額外提供電子版
