導讀：隨著我國國民經濟的持續快速發展，自2003年以來，我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養工作，引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
一、什么企業還必須有營養師呢?
1、我國規定院校，幼稚園等都必須開設營養科，考試通過的朋友還可以到院校營養科去工作。
2、有宣布工作的朋友能夠兼職工作營養師，例如為每個保健食品公司出示營養培訓，為食品有限公司出示營養培訓，為一些個人老總及其大牌明星出示個人營養搭配，營養成分顧問，這些。
3、大中型的食品有限公司都必須營養師開展干涉具體指導，從業食品類檢測服務，監管等工作。例如一些科技發展單位，學習培訓生物科學的同學們，學習培訓營養師針對制藥業，食品類產品研發很有幫助。
4、健康咨詢中心和心理輔導中心，大中型的常規體檢中心和身心健康保養中心，都必須營養師給消費者出示營養師資詢，健康的身體必須人體都需要身心健康。
5、健身運動營養師，學體育文化及其在健身會所工作的朋友，歷經營養師專業培訓后考試通過資格證書，那麼你的薪水會高些，許多企業規定職工如果有營養師職業資格證薪水加200-500不等。
二、我國營養師發展前景
迄今為止，在我國的營養師職業的發展發展趨勢很樂觀。由于在我國的營養師的優秀人才還是很急缺，而在日本得話，每個人配備的營養師的總數依照占比而言得話是300:1，也就等同于每300人就會有一個營養師的發生。因此在我國的營養師的總數還是非常少的。它做為一種新式的高新科技產業鏈，不論是從薪水層面還是從學生就業層面全是樂觀的。在國際層面，營養師這一行業很受大伙兒的熱烈歡迎，可是想得到那樣營養師證也是一件不易的事兒。它的發展就和醫師這一行業一樣賺錢，因為它有著著高收益和地位。
營養師那樣的職業適用各個領域它融入社會發展的時尚潮流依據社會發展的必須營養師的發展才擁有如今的發展，營養師那樣的職業綜合性了各種各樣行業的發展要求，是較為全方位的職業，實際上也具備較為技術專業的管理機制分配方式。她們不可是食材的權威專家，也是各行業的引領者，營養師會幫助大家獲得身心健康的專業知識。她們為人們的健康問題和人們的總體素質難題作出了自身需有的義務。那么營養師這一行業的接納目標到底是誰，那么它一般會分成五個級別的因此營養師的發展之途不可小覷。
三、營養師證件作用：
營養師，是表明營養師具有從事營養師職業所必備的學識和技能的證明。它是營養師人員求職、任職、開業的參考依據。
四、營養師的現狀
中國營養師的普遍短缺。根據調查，現階段我國目前營養專業人員不超過4000名。每30萬名人才中就有一名營養學家，這與資本主義國家大不相同。中國大多數職業營養師都在指定的醫療機構(如醫院和疾病控制中心)工作。由于沒有適用的法律法規，因此幾乎沒有列出可操作的法律法規。中國的大多數醫院沒有營養部門，也沒有與餐廳整合在一起。大多數普通營養師還由未接受課外教育的人員提供服務，他們無法參與治療并無法幫助患者康復。只有少數大型醫院的營養師接受可靠的課外教育。
最需要營養師的醫院也一樣，食堂，旅館，大學的狀況也很明顯。北京有近600家星級飯店，還有數不清的其他餐廳。眾所周知，基本上沒有一家餐廳提供職業營養師。我國138家外國星級飯店和餐館的廚師總數為1,884。其中，食品營養工作者81人，兼職初級，中級營養工作者162人。許多配備營養師以正確指導客戶的營養師急缺。我國絕大多數的托兒所，大學，學生的午餐公司和社區沒有職業營養師。在現階段，我國各個健身專業運動隊和運動員的營養部門還不完善，沒有列入國家健身運動建設計劃。ChinaNutrition擅長調整和研究中國15個省，市和自治州的國家級專業團隊和省級專業團隊。在中國，擁有超過一百萬元人民幣的職業球員的人數僅配備了6名職業營養師。只發布營養補充品，很少進行有關營養主題的教育，有關營養餐的科學研究和具體的營養指導。
五、營養師的學生就業行業
1、門診所營養師：一般去醫院、社區健身會所或保健組織工作，承擔診斷患者的營養難題，列舉保健方案，并監管飲食搭配轉變的實效性。
2、餐飲經營管理方法營養師：營養師加盟快餐管理與服務領域，促使無論是一日三餐還是零食小點都可以安全性、環境衛生、成本費經濟發展地準備和派送。
3、營養咨詢顧問：為本人、組織、商務接待機構出示相關營養、飲食療法和餐飲經營等層面的專家認為，這類營養師一般在專業咨詢管理公司工作。
4、公共性保健營養師：在社會發展公共性保健行業和社會化服務單位工作，承擔掌握大家的營養要求，確定社區中的營養難題，明確提出營養培訓項目和健康教育發展戰略，并向其他群眾單位、權威專家和群眾出示信息與服務咨詢。
5、商務接待行業中的營養師：多見食品類和藥業公司、銷售市場研究會和餐館服務提供商服務項目。營養師們幫助公司領導干部開展科學研究，對管理方法和銷售市場明確提出權威專家性建議，促進公司生產制造出更強的食品類和營養商品并投入市場。
6、探究性營養師：一般在高校、保健組織和公司工作，承擔制訂科學研究新項目的方案并實行。這種新項目能從源頭上提升診療保養水準，節省餐飲經營成本費。
六、考公共營養師的理由
營養師是為了適應社會健康的需求而產生的，他們不但是食物的專家，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。隨著生活質量的提高，越來越多的疾病，如高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康，于是營養師這個職業就誕生了。
目前中國的專業營養師人才不足，從事營養師職業的人才奇缺，要達到國際水準，我國至少需要400萬名營養師，并且營養師的月收入是非常可觀的，優秀的營養師月薪可達數萬元，營養師從業越久，收入越高。
我國有近14億人口，亞健康群體龐大，慢性病患病率高，而各類疾病呈現年輕化趨勢，隨著現代人營養健康意識逐漸增強，未來營養師的就業前景非常好。
現在我國正在逐步落實營養師制度，未來在在幼兒園、學校、養老機構、醫院等集體供餐單位都需要配備營養師，未來公共營養師的就業機會非常多。
