營(yíng)養(yǎng)師考試對(duì)于大家并不陌生，每年一大批行業(yè)工作者加入考試當(dāng)中，今天我為大家分享營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名入口，方便各位考生查看！
目前，營(yíng)養(yǎng)師沒(méi)有統(tǒng)一的報(bào)名入口，需要由機(jī)構(gòu)代報(bào)名，營(yíng)養(yǎng)師考試統(tǒng)一考試時(shí)間是每年的3，6，9，12月。營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目采用全國(guó)統(tǒng)一考試時(shí)間，學(xué)員完成全課時(shí)培訓(xùn)及考前輔導(dǎo)后，即可向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)考試。
一、為何要學(xué)公共性營(yíng)養(yǎng)師？
看一個(gè)物品值不值學(xué)，最先看國(guó)家新政策對(duì)于此事適用幅度有多大，及其學(xué)好之后的本身盈利及工作盈利，大家就從下列一些層面為我們講解公共性營(yíng)養(yǎng)師。
《我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃》明確提出100人以上的餐廳、餐飲業(yè)企業(yè)，務(wù)必配置公共性營(yíng)養(yǎng)師，主廚在公共性營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，互相配合對(duì)菜譜的配搭、調(diào)養(yǎng)、調(diào)節(jié)等工藝流程。
發(fā)展方向室內(nèi)空間大，學(xué)生就業(yè)覆蓋面廣
營(yíng)養(yǎng)師的要求行業(yè)非常普遍。例如：醫(yī)院、健身會(huì)所、健康保健組織、餐飲經(jīng)營(yíng)管理方法、食品類(lèi)和藥業(yè)公司、銷(xiāo)售市場(chǎng)研究會(huì)、餐飲業(yè)服務(wù)提供商、高校這些。
二、課程內(nèi)容
公共性營(yíng)養(yǎng)師基本知識(shí)：職業(yè)操守、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本、食材營(yíng)養(yǎng)基 礎(chǔ)、飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、群體營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)文化教育和小區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理方法基本、食品質(zhì)量安全基 礎(chǔ)、最新法律法規(guī)
公共性營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能專(zhuān)業(yè)知識(shí)：飲食調(diào)研和點(diǎn)評(píng)、身體營(yíng)養(yǎng)情況測(cè)量和點(diǎn)評(píng)、膳 食指導(dǎo)和評(píng)定、食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)、小區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理方法和營(yíng)養(yǎng)干涉
三、營(yíng)養(yǎng)師崗位級(jí)別：
營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定考評(píng)共設(shè)三個(gè)級(jí)別，自低到高先后分別為：初中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。
四、公共性營(yíng)養(yǎng)師將來(lái)學(xué)生就業(yè)幾方向
公共性營(yíng)養(yǎng)師，終將變成現(xiàn)階段最火熱的優(yōu)秀人才之一
(1)學(xué)校類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān)幼稚園、院校老師學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)資詢(xún)和營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo);
(2)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售、宣傳策劃等工作中;
(3)資詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師為小區(qū)、敬老院、干休所、高收益群體給予營(yíng)養(yǎng)服務(wù)咨詢(xún);
(4)食品行業(yè)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)食品類(lèi)、飲品、簡(jiǎn)餐等商品的生產(chǎn)銷(xiāo)售及其營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(5)健身運(yùn)動(dòng)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)健身會(huì)所和體院的營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐工作中及其營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);
(6)美容護(hù)膚類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)美容護(hù)理、手術(shù)整容后手術(shù)恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)資詢(xún)和指導(dǎo);
(7)醫(yī)院類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)住院患者、養(yǎng)老院人員的飲食營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(8)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)餐飲業(yè)酒店餐廳職業(yè)經(jīng)理、出任崗位點(diǎn)餐師、技術(shù)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐員;
(9)教育營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)各種各樣學(xué)校設(shè)立的營(yíng)養(yǎng)師技術(shù)專(zhuān)業(yè)的課堂教學(xué)工作中;
(10)國(guó)家公務(wù)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師擔(dān)任政府部門(mén)有關(guān)部門(mén)、食品認(rèn)證組織的管理方面;
(11)飲食療法類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：普遍慢性疾病的食材調(diào)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)配搭;
(12)孕幼類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：孕產(chǎn)、嬰兒等特殊家庭的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)護(hù);
(13)臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)師：住院患者、養(yǎng)老院群體的營(yíng)養(yǎng)飲食評(píng)估與營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(14)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐師：為公司、幼稚園及院校開(kāi)展技術(shù)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo);在星級(jí)酒店、酒店等餐飲業(yè)場(chǎng)地從業(yè)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐管理方法。
