導讀:營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
一、什么企業還必須有營養師呢?
1、我國規定院校,幼稚園等都必須開設營養科,考試通過的朋友還可以到院校營養科去工作。
2、有宣布工作的朋友能夠兼職工作營養師,例如為每個保健食品公司出示營養培訓,為食品有限公司出示營養培訓,為一些個人老總及其大牌明星出示個人營養搭配,營養成分顧問,這些。
3、大中型的食品有限公司都必須營養師開展干涉具體指導,從業食品類檢測服務,監管等工作。例如一些科技發展單位,學習培訓生物科學的同學們,學習培訓營養師針對制藥業,食品類產品研發很有幫助。
4、健康咨詢中心和心理輔導中心,大中型的常規體檢中心和身心健康保養中心,都必須營養師給消費者出示營養師資詢,健康的身體必須人體都需要身心健康。
5、健身運動營養師,學體育文化及其在健身會所工作的朋友,歷經營養師專業培訓后考試通過資格證書,那麼你的薪水會高些,許多企業規定職工如果有營養師職業資格證薪水加200-500不等。
二、怎樣變成一名出色的營養師
營養師是一份持續在發展趨勢的朝陽行業。另外,營養師個人也在為全我國大家的身心健康謀福址。但是,針對跨專業出身的人而言,營養師好像是一個可望不可及的崗位。
實際上事實上營養師崗位也是許多歸類,不一樣的營養師針對技術專業出身的規定也大不一樣。針對跨專業出身的大家而言,要是勤奮,是能夠變成一名出色的營養師的。
公共營養師主要是針對營養知識的散播、集體性的營養調研、各種各樣與營養有關的社會實踐活動方案策劃,及其編寫與營養知識主題教育相關的影視制作、文學著作等都是其工作中的內容。如果你可以堅持不懈不斷不斷學習培訓,將本身的營養知識以大眾化可以接納的方法散播出來,就一定會變成一名出色的營養師。
要想變成一名出色的營養師,最關鍵的就是說要開展不斷的學習培訓。
三、就業方向:
1、健康管理公司(為客戶做體重管理)
2、營養師培訓學校營養講師(一般需要至少6年講師經驗)
3、學校食堂營養配餐專員,像幼兒園、中小學食堂的營養配餐
4、保健品公司講師(一般是以銷售保健產品為目的)
5、一些餐飲公司(負責營養食譜的制作)
6、政府機關營養衛生所
四、工資待遇怎么樣
行業不同,同時工資也會不同,行業薪資普遍水平在7000到一萬五左右,當然企業用人還是要根據員工綜合素質等多方面進行考評。
比如,家庭顧問年費8000左右,企業營養顧問年費5萬左右,中等水平的營養師年收入10萬元左右,若在保健公司講課,月薪可過萬。
五、營養師的就業領域
1、診所營養師:通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作,負責確診病人的營養問題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師:營養師加盟餐飲服務管理行業,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養咨詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議,這類營養師一般在專業咨詢機構工作。
4、公共保健營養師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責了解大眾的營養需求,確認社區中的營養問題,提出營養教育項目和健康促進戰略,并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領域中的營養師:多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。
6、研究性營養師:通常在大學、保健機構和企業工作,負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本。
六、營養師的就業單位
1、在餐飲單位或學校里的食堂做營養咨詢和配餐指導。
2、在美容院或健身館作營養顧問。
3、在營養品企業從事營養顧問與培訓工作。
4、自主開設營養健康咨詢中心或專業化營養配餐公司;
5、在超市工作,主要為超市食品制作中西醫結合的食品營養標簽;為顧客提供食物儲藏及營養價值咨詢等。